现代快报讯（通讯员 贾晨晨 记者 任红娟） 大多数人咀嚼东西都是用左右两侧牙齿，充分发挥两侧牙齿的咀嚼功能，促进颌骨对称发育。但有些人因为各种原因，习惯于只用一侧的牙齿咀嚼。那么，长期偏侧咀嚼的危害有哪些呢？近日，现代快报记者采访了南京大学医学院附属口腔医院（南京市口腔医院）口腔颌面外科门诊副主任赵苏峰。

  赵苏峰介绍，咀嚼食物的过程，既能把食物嚼碎利于消化，又能使食物和牙齿、牙龈充分摩擦，降低囤积食物残渣和牙结石的可能。长期只用一侧牙齿，牙齿损耗大，使得牙本质暴露，吃酸冷等刺激性食物时会出现酸痛等症状。较少使用的那一侧牙齿和牙龈，很少与食物发生摩擦，更容易产生牙结石和食物残留，之后得蛀牙、牙龈炎、牙周炎的风险都会增高，严重者会出现牙髓炎症引起剧烈疼痛。

  赵苏峰表示，青少年只用一侧牙吃东西，惯用咀嚼侧的肌肉就会得到更多锻炼，促进了颌骨及肌肉的发育，因而该侧面部组织丰满；而经常不用或少用的那一侧因缺乏锻炼使面部组织发育较差、萎缩变小，从而造成面部左右发育不对称，看起来“一边脸大，一边脸小”。

  长期单侧咀嚼的人是颞颌关节紊乱病的高发人群。长时间一侧咀嚼食物容易使颌骨和牙床的发育不平衡，面型出现改变，不仅造成一侧关节负担过重，导致该侧髁突及牙齿的磨损，也会造成另一侧关节动度过大，出现弹响和张口偏斜症状，可能最后的结果是张嘴时“咔咔”作响、关节疼痛、下颌偏斜、下颌左右侧运动受限，甚至是根本张不开嘴。此外，还可伴有颞部疼痛、头晕、耳鸣等症状。