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寒潮来袭 上海各蔬菜基地积极御寒确保“菜篮子”稳定

入冬以后,寒潮来袭,上海中心气象台12月25日发布低温黄色预警后,上海气温骤降至零下,郊区最低温度降至零下4℃,有薄冰及冰冻。

为保障本地蔬菜的生长与供应,不少蔬菜基地也加紧对大棚进行保暖加温。记者在上海浩丰果蔬专业合作社的生菜大棚里看到,基地连夜对部分生菜进行了抢收,生菜已经被收割完毕。



据上海浩丰果蔬专业合作社负责人刘元军介绍,寒潮来临之前基地做了一些抢收工作,对已经可以采收的蔬菜进行抢收。对于还未成熟的蔬菜,基地的工人们在地里敷了一些无纺布进行保温。刘元军说:“相当于给植物盖了一层棉被,做一个保温的作用。无纺布还有很小的孔,还能有透气的作用,防止它腐烂,整个棚体我们推迟了放风时间来提升棚内的温度,来保障它的生长。”



基地方面也已经备好了大棚增温块,在夜间进行使用。针对降温对于基地育苗计划的影响,基地方面也对育苗方案进行了调整,以保障后续种植和供应。



上海浩丰果蔬专业合作社负责人刘元军告诉记者:“本地育苗我们推迟了,把本来应该在上海做的工作放到福建去做,做了一个异地育苗的调整。”



寒潮来临,对于市民关心的蔬菜供应、菜价波动问题,记者在上海江桥批发市场看到,卸货区里各类装箱蔬菜储备充足,运输车辆来往频繁。



市场的商户告诉记者:“我们提前两三天都把货备好、备齐,保证货源的供应量、新鲜度、价格不受影响。”

市场管理方表示,目前市场蔬菜供应量平稳,蔬菜供应仍以江浙一带和本市蔬菜供应为主。



据上海江桥批发市场蔬菜部经理助理何夏清介绍,对于本次降温,市场积极做到“三个有”和“两个及时”。“第一个是确保基地要有菜,第二个是路途中有菜,第三就是确保市场有菜。第一个及时是及时推送预警信息,第二个及时是我们也会加大调整市场供应能力,联系市场大客商帮助市场的蔬菜加大快速周转力,保障市场供应,确保供得足、价格稳。”



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