现代快报讯 近日，清江浦区黄码镇姚湾村结合党史学习教育，举办中国八大菜系文化主题展览。“姚湾村以蔬菜产业、养殖产业为主，基于这样的条件，很多村民热爱烹饪，会烧一手好菜，为进一步丰富村民的精神文化生活，举办了此次中国八大菜系文化主题展览。”姚湾村党总支副书记王连喜在展览开幕仪式上介绍道。

“八大菜系中苏菜即江苏菜系，由南京、徐海、淮扬和苏南四种风味江组成，是宫廷第二大菜系，今天国宴仍以淮扬菜系为主。江苏菜系选料讲究，刀工精细，口味偏甜，造型讲究，特色鲜明……”姚湾村新时代文明实践站志愿者李军热情地向村民介绍着。

“平日里我就喜欢烹饪，今天看了展览，更加深入了解了中国八大菜系以及各地域的饮食习俗。”姚湾村老党员吴井宝笑着说。

据悉，姚湾村将以“烹饪拉近邻里关系”为主题，开展村民厨艺大赛，展现农村的新生活、农民的新变化。

（曹康姣 刘雨婷 韩莹 李军）