金山网讯 “你看，这个白色的是赤松茸菌丝，颜色鲜亮，长势很好。”11月18日一大早，江苏省句容市下蜀镇六里村河山家庭农场里，43岁的农场主何后军来到赤松茸大棚种植基地，翻看一垄垄堆起来的秸秆。今年是何后军种植赤松茸的第3年，去年基地收获了1.3万斤赤松茸，价格卖到了20元一斤，还供不应求。今年他扩大了种植面积、调整了种植时间，赤松茸年底前就能上市销售，收成有望突破6万斤。

7年前，何后军在六里村承包了123亩土地，种植应时鲜果。后来，在“亚夫团队”的技术指导下，他开始利用废弃秸秆作为原料种植赤松茸。“既经济环保，还能改良地力，一举多得。”何后军说，在下蜀镇的支持下，下一步农场将加大推广种植力度，并以赤松茸为特色借机发展观光采摘旅游。

近年来，句容市下蜀镇结合各村实际，立足资源、区位优势，以市场为导向，积极调整农业种植结构，利用政策引导和资金扶持，大力发展“一村一品”特色产业，力促村村都有特色产业、户户都有增收项目。目前，空青村鲜食玉米种植示范基地、新村窑业茶厂、祝里村蔬菜专业合作社、亭子村圣福莱项目都已经形成规模并产生辐射带动效应，一些村还采用“合作社+农户+电商”的经营模式，吸纳周边农户加入，实现村、企、农户三方互惠互利、共同发展。

进入11月份，空青村的健蜂园蜂业专业合作社迎来了销售旺季。“尤其是刚刚过去的‘双十一’，蜂蜜的单日销量达到了5000瓶，是平时的6倍。”26岁的舒锦博既是这个合作社的负责人，也是直播间的当红“主播”。“现在周边的200多户蜂农已有80％与合作社达成了长期合作协议，蜜蜂多达2万群。”舒锦博说，合作社将目光瞄准“蜂蜜+”，延伸产业链条、壮大产业“拼盘”的同时，还建立了亲子科普基地，向来观光旅游的客人们介绍蜜蜂的常识，将游客变顾客，以旅游带动蜂蜜销售。

为进一步提高技术水平和市场拓展能力，下蜀镇每年邀请农技专家走进田间地头，为当地农民传授种植技术，通过“面对面、点对点、问题对专家、专家到现场”的模式，对农户们的问题进行精准“把脉”，为传统农业企业转型升级做好技术铺垫。

“在加大项目引进的同时，下蜀坚持品种优培、品质提升和品牌打造，持续擦亮‘一村一品’。目前，全镇已有12家示范农场，其中有3家被确立为今年句容市级示范家庭农场。”句容市下蜀镇相关负责人介绍，随着苗千卉蔬菜集约化育苗基地等一批重点农业项目的推进，“一村一品”在下蜀正遍地开花。（杨婕 黄凯 顾辉）