现代快报讯 8月5日以来,江宁品悦楼酒店老板龚庭平每晚都很忙碌。因为他要参与制作200份夜宵,并将它们依次送往街道27个防疫值守点。每天不重样的暖心夜宵,让一线防疫人员备受感动,充满力量。
姓名:龚庭平
年龄:51岁
身份:江宁品悦楼酒店老板
8月9日晚9点半,记者在谷里街道庆缘东街见到了龚庭平。他正在自己的饭店内张罗着。在六七名员工的帮助下,热乎乎现出炉的包子、稀饭,很快就打包、分装完毕。10点整,龚庭平和自己的儿子龚瑞皓开始将夜宵装车。
△龚庭平为值守人员送餐
“每天晚上都能看见他们很辛苦在守在那晨,想为他们做一些力所能及的事情。正好我们是做餐饮的,就想那就送夜宵吧。”龚瑞皓说。
△刚出炉的点心
△刚出炉的包子
为了让值勤人员能吃上热乎的食物,龚庭平会提前规划好线路,和儿子分别开车沿线送餐。到了防疫值守点,龚庭平把包子、稀饭等夜宵一一送到值守人员手中。
△夜宵老母鸡冬瓜海带汤
肉包、烧麦、馒头、绿豆汤……每天不重样的宵夜缓解了值守人员身体的疲劳。一位志愿者感动地说:“我们晚上七点值守到第二天早上七点,每天他们都会换不同口味的夜宵送来,吃得很舒服。”
△龚庭平(中)和同事一起打包夜宵
免费供应27个点位、每天200份夜宵,不是一件轻松的事情。每天送完,就已临近夜里12点,龚庭平说:“一线抗疫工作人员值班很辛苦,送夜宵来代表一份心意,我们将坚持下去,只要疫情不退,我们的爱心夜宵就会继续送。”
不仅让大家每天都吃到热乎的夜宵,疫情发生以来,龚庭平第一时间号召酒店员工积极参与防疫工作。在他的引导下,品悦楼酒店四名员工参与核酸检测采样志愿服务;两名员工主动协助超市进行测温查验健康码等工作。
△搬运捐赠物资
作为江宁区餐饮协会谷里分会会长,龚庭平还号召了谷里街道全体餐饮人共同为一线志愿者捐赠物资,截至发稿前,近100箱各类食品送到了防疫一线……作为南京餐饮人,他说他要为战疫多做点事。
江宁融媒体中心记者江小融 现代快报+/ZAKER南京记者 宋经纬
(受访者供图)
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