现代快报讯（记者 卢河燕/文 赵杰/摄）当许多春花落下帷幕，槐花不紧不慢地盛开了。南京街头路边、公园绿地，一树一树的槐花开得正热烈，宛如串串白色风铃，蔚为壮观。

“春风一夜庭前至，槐花十里不胜香。”槐树高大，几棵高大粗壮槐树就能形成一小片绿荫。微风吹过，摇曳生香。

槐花素雅纯白，是很多人童年的回忆，让人很容易亲近。

以前，人们会用长竿去采摘村里的槐花，或煎，或蒸。

如今，对于吃货们来说，槐花鸡蛋饼、槐花茶、槐花炒蛋、蒸槐花……只要能想到的，也都可以尝试一遍。

园林专家提醒，路边的槐花有良好的观赏价值，路边有尾气污染比较严重，为了防虫会对树木进行喷药，建议不要随意釆摘，要爱花护花。槐花虽美味，但安全更重要！