现代快报讯(记者 孙玉春)重阳佳节将至,10月20日下午,南京江宁区禄口街道小彭村党委联合江苏航食党总支,在新时代文明实践站开展“爱在小彭九九重阳 空厨与您共享”主题活动,小彭村近50位老人共饮菊花茶、同品重阳糕。
重阳节吃花糕是很重要的习俗,来自江苏航食配餐服务有限公司的云厨们教大家制作重阳糕,筛粉、装入模具、用竹片轻轻刮平、放入蒸箱......通过讲解重阳糕制作的流程及要领,老人们个个都兴趣盎然,很快就上手制作起来。老人们聚在一起过节,相互交流,愉悦身心。一份简朴的传统美食,一次自制重阳糕的体验,给老人们带来了很多欢乐。
“糖分高的水果要控制,早晚温度适宜的时候出门活动活动。”江苏航食党总支营养师为老年人开展健康知识讲座,结合日常生活中典型案例进行了细致的讲解,用生动形象的语言指出老年人要合理饮食、健康生活,每天摄入的食物要多样,粗细搭配,多吃蔬菜、水果和薯类食物,常吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少盐、少油等等。
网格员将现场制作好的重阳糕送到辖区内年龄较大和行动不便的老年人家中。领取重阳糕的李大爷表示,这不仅仅是一份重阳糕,更重要的是老人感受到了村委会的关爱和尊重,心里很开心。
活动现场,小彭村党委与江苏航食党总支签订《党建共建协议》,以党建共建为契机,坚持“资源共享,服务群众”,充分发挥企业的积极作用。聚焦群众急难愁盼问题,建立资源清单、服务清单和需求清单,推动企业主动作为,找准村企共建着力点,促进村企党建共建深度融合。
(校对 胡涛)