我苏客户端讯 中秋、国庆双节同庆,江苏百姓的“菜篮子”拎得怎么样?各地市场供销两旺,价格稳定,让节日欢聚的餐桌更有保障。
早晨8点半,记者走进南京市进香河集贸市场,看到各种蔬菜摆放得整整齐齐,品种丰富、新鲜实惠的蔬菜、水果应有尽有,琳琅满目的各类特产、保健品、酒水、干果礼盒堆得满满当当,吸引众多市民驻足选购。市民程先生表示:“趁着假期采买点生活物资,蔬菜水果之类的,价格跟平时相差不大。”在宿迁各农贸市场,这几天也是顾客盈门,得益于上游供应链的稳定畅通,各类食材供应丰盛。在华东农业大市场,各个蔬菜摊位前都摆满了各类新鲜蔬菜,不少市民正在选购。市场副总经理助理吴威告诉我们:“我们华东农业大市场平均每天的蔬菜交易量在900多吨,水果的交易量在200多吨,在双节期间供应量充足。”
除了老无锡们最爱的桂花糖芋头,水灵鲜嫩的菱角、莲子都被摊主摆到了醒目位置,在无锡市朝阳农贸市场,各个摊位上的新鲜蔬菜堆得满满当当,应季果蔬尤为紧俏。朝阳农贸市场负责人华艳介绍,随着夏季暑热渐渐消退,蔬菜的保鲜成本相对下降,所以蔬菜的价格相比7、8月份也会下降一些。“每天确保120吨(蔬菜)左右的供应量。也会有我们的管理员使用手机小程序到现场采集他的进销价格,核算毛利率,确保没有异常。如有异常,我们会及时进行人工干预。”
淮海路菜场是淮安市区重要的农贸市场,共有290个商户,每到节假日客流量都超万人。为了保障双节期间蔬菜价格稳定,市场运用大数据对每日的蔬菜价格及当地蔬菜供销情况进行采集,提供价格合理区间指导。淮海路农贸市场东区负责人刘厚温告诉记者:“在中秋国庆双节期间,为了让广大市民买得放心吃得舒心,市场每天对食品进行抽样检测,及时公布检测结果,确保消费者吃到安全放心食品。”
中秋、国庆“双节”期间,扬州蔬菜上市量充足,田头批发价保持平稳。今年高温后种植的一批蔬菜恰逢上市,受气候条件变化的影响,长势稍逊于往年,但上市量仍然充足。在沙头蔬菜基地,种植大户苗波正在忙碌,他告诉记者,目前的田头价和往年基本相当: “比如小青菜,八月份以来一直在3块左右,节前的菜购买量比较大,菜上得也比较猛,价格很平稳。过节期间,企事业单位菜用量少,价格还是可以保持平稳。”
在丹阳,记者走访了部分农贸市场及水果店了解到,“双节”期间市场物价稳定有序,呈现出供销两旺的态势。丹阳农商批发大市场蔬菜摊主张恋介绍,水芹、菠菜等秋季时令菜品由于上市时间较短,需远距离运输且比较难保存,因而在国庆期间售价出现了小幅增长。“现在水芹的价格在7块左右,因为刚刚上市,价格稍微偏高一点,平时也就是5块左右。茭白现在的价格已经卖到7块,平时在6块左右。”
早在节前,徐州农副产品中心批发市场就积极组织经营业户调配货源,确保节日供应。目前各类农产品供应较为充足,价格相对平稳。记者在走访时注意到,节前肉禽蛋销量有所上涨,猪牛羊肉价格平稳,但比去年略有下降。徐州农副产品中心批发市场招商宣传部经理刘强告诉我们:“肉类市场现在每天供应量大概在8-10万斤左右,价格比较稳定,羊肉42-45块钱一斤,牛肉35-40块钱一斤,猪肉12-14块钱一斤。”
江苏新闻广播/孙茂强 宿迁台 淮安台 徐州台 无锡台 扬州台 丹阳台 设计/唐诗韵