中秋国庆双节将至,“婚礼黄金周”也将随之到来。近日,市场监管总局等多部门联合印发《关于进一步做好制止婚宴餐饮浪费工作的通知》,将制止餐饮浪费相关内容纳入婚宴服务协议。这份行动指南必要且及时,有利于精准打击食物浪费。
中秋国庆双节期间正是消费的高峰期,人们举办婚礼、外出旅游、走亲访友非常频繁,网上购物也较平时为多。这个时候,也是我们反对铺张浪费的时机。以过度包装为例,我们发现,不单单是月饼,其他网购的商量,哪怕是一个巴掌大小的东西,卖家都会寄来一个大箱子,里面用填充棉包了一层又一层,拆包裹就像玩俄罗斯套娃,实在是浪费。
前不久,习近平总书记在内蒙古考察时对开展主题教育提出明确要求,“要养成俭朴之风,把生活作风问题作为检视整改的重要内容,督促广大党员干部保持清醒头脑,筑牢贯彻落实中央八项规定及实施细则精神的堤坝。”对“以学正风”作出深刻阐释,强调“要养成俭朴之风”。我国人口多、基数大,每人浪费一点,就会是惊人的量。浪费不仅给我国粮食生产带来较大压力,由此产生的大量厨余垃圾,还会导致环境污染。制止餐饮浪费,对守护粮食安全、保护生态环境意义重大。
“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢。”即使生活一天天好了,我们也没有任何权利浪费。还以过度包装为例,什么样的包装属于“过度”?根据2009年颁布的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准,强制规定初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。2021年,国家市场监督管理总局发布“新国标”,涵盖糕点、酒类、茶叶、饮料、保健食品等31类食品和16类化妆品,对不同食品和商品的包装层数、包装空隙率等作出新规定。
给铺张浪费、过度包装“瘦身”,让美丽中秋“圆满”。为此,我们要倡导引导理性消费。积极引导消费者不再盲目攀比,不再进行面子消费,这不仅是一种节俭意识的体现,也是理性消费观念的回归。一些商品包装“高档”了,“身价”也跟着涨。要使像月饼这样的节食商品回归到食品本源——是用来吃的,这也更有利于消费者维护自身权益。同时要打击违规送礼。还是以月饼为例,月饼包装一度奢豪无度,根源还在于“礼品经济”的刺激与驱动,违规送礼使得天价月饼、高档包装层出不穷,确保月饼“瘦身”常态化,严防“四风”问题反弹,必须坚决打击违规送礼。另外要规范生产销售,尤其要防止一些商家阳奉阴违、暗渡陈仓,让过度包装月饼、“天价”月饼没有生存空间;严格落实高价月饼礼盒产品限制措施,促进月饼“去礼品化”,让环保与节约相得益彰。
厉行节约、反对浪费是我们的优良传统。不仅关系每个人、每个家庭的切身利益,更关系国家的长远发展。虽然现在物质基础变得愈发坚实,但这并不能成为铺张浪费的理由或借口。党员、干部当自觉养成俭朴之风,以俭修身、以俭兴业,坚决抵制享乐主义、奢靡之风,永葆共产党人清正廉洁的政治本色。每个人都应该把勤俭节约当成一种健康时尚的生活方式,从我做起、从小事做起,在全社会养成节约习惯、形成勤俭之风,让厉行勤俭节约、反对铺张浪费成为越来越多人的行动自觉。(周雄)