强国必先强农,农强方能国强。省政府工作报告强调“扎实推进农业农村现代化”。产业振兴是乡村振兴的重中之重,乡村产业如何提质增效,引起会场内外热议。
推动农业全产业链高质量发展
高架无土种植、全自动智慧水肥一体化检测灌溉系统……1月正是草莓收获季,走进丹阳星农垦农场示范园区大棚,一股清香迎面扑来,颗颗草莓色泽饱满。星农垦农场创始人史翔介绍,园区高标准草莓种植试验田近百亩,订单种植面积近千亩,亩产约3000斤,不过受技术限制,目前仅能销售鲜果。“要让草莓产业实现更高产值,必须发展草莓深加工,升级草莓产业链。计划引入国内领先的饮品工艺,研发多种营养草莓饮品,进一步提升亩均效益。”
实现农业全产业链高质量发展,补短板是必由之路。完善农产品加工链,也是省政协委员、盐城市农业农村局副局长宋成荣关注的问题。“盐城虽然是农业大市,种植农产品量大种类多,但多数为初级农产品,直接销售收益并不高。未来要着重强化农产品加工环节,进一步提高农产品附加值,推动盐城从农业大市迈向农业强市。”宋成荣说。
省人大代表、南京盛庄农业集团董事长刘巧琴更关注强化销售环节。她走访调研后发现,生鲜超市、农贸市场等菜品不够丰富,地产菜因进场费用高、压货款时间长等而不易进入其中。为打通两难困境,她建议供销合作社联手本土农业龙头企业升级“菜篮子”工程。“建议省供销部门发挥纽带和桥梁作用,遴选有资本、有规模、专业性强、诚信可靠、口碑良好的本地‘菜篮子’龙头企业,强化新型供销生产、销售组织体系建设,省去中间环节,形成从田头到饭桌的直通车模式,让市民菜篮子里装满本土菜。”
积极完善冷链物流设施网络
冷链物流作为连接生鲜农产品生产和消费的关键环节,不仅能有效降低质量损耗,还能起到平衡供需、稳定价格的调节作用。完善覆盖农产品主产区的冷链物流设施网络,对于该区域相关产业发展也有裨益。
这项工作引起了省人大代表、省供销合作总社理事会主任陶长生的关注。他介绍,2022年,省供销合作总社不断深化社有企业改革,其中一项就是把握好社有企业为农服务方向,资源要素、资金项目等向为农服务倾斜,着力培育冷链物流等新兴业务板块,如今全系统已培育冷链设施企业75家,冷库总库容达42万吨。“还有一批重点项目稳步推进,比如龙潭冷链物流项目已进入招投标环节。”
2021年,东台市入选全国农产品产地冷藏保鲜整县推进试点县,经过项目带动,全市新增冷库20座,总库容超40万立方米,冷链设施建设现有规模已经基本满足实际需求。
东台市农业农村局局长冯慧东表示,为引导冷库布局科学化、合理化、规模化、高效化,下一步将鼓励三仓、南沈灶、新街、唐洋、许河、五烈等镇新型农业经营主体建设一批具有产地保鲜、预冷等功能的小型、移动仓储设施,做长冷链物流、冷藏保鲜仓储产业链,探索在冷库智能化、分拣包装、速冻加工、中央厨房等冷库产业链项目设施突破性建设,鼓励供销合作、邮政快递、交通运输、电商等企业共建共用冷链物流设施,织密冷链“上行下行一张网”,促进城乡冷链物流双向均衡发展。
大力培育精品农业品牌
“质量兴农,品牌强农”,是农业转型升级的一个重要举措。江苏草莓种植面积约30万亩,规模居全国第四,具有品牌影响较大、技术力量较强、科技成果较多、组织化程度较高等显著优势。如何加快建设草莓产业强省,培育和创建更多品牌,提高江苏草莓的品牌效益?
省草莓产业技术体系首席专家、省草莓协会会长赵密珍表示:“近日,我们举办了第十届江苏‘紫金杯’优质草莓评比,并召开了加快建设草莓产业强省战略研讨会,认为品质是培育江苏草莓精品农业品牌的关键,只有做强品种、提升品质,才能筑牢品牌保障力。同时还需聚焦协同创新体系建设,形成草莓产业核心竞争力;构建高效推广服务体系,壮大草莓产业风险防范力;借助新农人新手段新业态,开拓草莓强省建设新途径,发挥草莓产业在助力乡村振兴、支撑农业强国建设中的重要作用。”
“阳澄湖大闸蟹、柏庐大米、梅山猪都是昆山的优质特色农产品,当务之急就是做优做强这些精品品牌。”省政协委员、昆山市副市长单杰介绍,下一步,将以大闸蟹产业研究院为引领,建立“育繁推一体,产学研融合”大闸蟹产业集群促进产业化运营发展,发布“昆山,幸福多一‘蟹’”品牌形象口号,寻求产业发展新的突破点与增长极,积极挖掘打造优质大闸蟹高端品牌。针对柏庐大米,将成立昆山水稻产业研究院,育成一批“昆”字头系列新品种,制定一套种植技术规程和加工技术标准,打造一个高端区域品牌“柏庐大米”。对于梅山猪则是要持续推动省农业重大新品种创制项目“苏梅猪配套系培育”培育高品质猪肉,加大力度推动昆山梅山猪保护和产业化开发,打造高端本土黑猪品牌。
新华日报·交汇点记者 颜颖 洪叶