现代快报讯 （通讯员 吴心宇）为大力普及食品安全知识，提高村民科学饮食意识，营造社会公众关心、支持、参与食品安全监督的良好氛围，11月24日，无锡市滨湖区胡埭镇龙延村民委员会开展食品安全知识讲座活动。

讲座由江南大学食品学院研究生主持，根据村民平常饮食习惯和消费习惯，重点讲解了“购买食品的注意事项，对保健食品的正确认识和预防食源性疾病的注意事项”等，另外还特别提醒大家提高对网络平台食品购买的警惕性。活动中，工作人员向辖区村民群众发放了食品安全知识手册资料，让村民群众特别是老年人了解和懂得怎样保存食物、怎样预防食物药物发霉变质，掌握日常食品安全方面的知识，加深他们对食品安全的理解。

此次讲座内容通俗易懂，深受村民好评。下一步，龙延村还将结合党史学习教育，通过一系列的食品安全知识宣传，提高公众食品安全意识和自我保护能力，营造食品安全的良好环境。