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年产值超60亿!连云港灌南“小蘑菇”高质量“出圈”

【连网】(记者 袁春梅 通讯员 文杰 孙潇潇)近日,由中国城市发展研究会指导、江苏省城市发展研究院等单位主办的“新质生产力引领苏北产业强县(市)高质量发展”专题研讨会在南京召开。会议现场发布了《苏北地区产业强县(市)典型案例分析报告》,灌南凭借工厂化食用菌企业集聚度全国第一、工厂化鲜菇产量全国最大被列为农业类产业强县典型案例。

经过多年发展,灌南已形成了以现代农业园区为中心,辐射带动周边乡镇的食用菌产业发展格局和以工厂化栽培杏鲍菇、双孢菇、海鲜菇、金针菇为主,季节性大棚栽培秀珍菇、香菇、平菇、羊肚菌等品种为辅的“灌南模式”。

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上世纪八九十年代,全国各地兴起大棚种植菌菇的浪潮,灌南县紧抓机遇,大力发展双孢菇规模化大棚种植,年产量迅速攀升至7000多吨。后来我国从日本引进白色金针菇,毛利率大幅提高,在上海从事食用菌种植的灌南人李可为敏锐地抓住这个机遇,返乡创建了灿绿食用菌有限公司,开创了纯白金针菇的全年工厂化种植生产模式,产品供不应求,价格及效益是传统农业的十几倍。“灿绿金针菇”的打响,成为灌南食用菌产业化发展的“火种”。

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面对食用菌产业展现出的巨大潜力和灿绿工厂化生产的成功案例,2007年5月,灌南县正式启动现代农业示范区建设项目,将食用菌产业列为示范区核心产业,用工业化理念发展食用菌产业。2007~2010年,先后出台《灌南现代农业示范区投资优惠办法》《关于鼓励扶持高效农业发展的政策措施》《灌南县2010年度鼓励扶持高效农业产业发展的十项政策规定》等扶持食用菌产业工厂化发展的一系列政策,给予食用菌工厂化生产项目一定补贴。高额的补贴和个性化的项目支持,如同强效催化剂,刺激了原料、设备、人才、技术等生产要素向食用菌产业聚集。

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在政策的大力支持下,30余家食用菌工厂化企业如雨后春笋般涌现,产业规模度、集聚度位居全国前列。目前,灌南县工厂化鲜菇总产量约占全省55%、全国10%,年总产值超60亿元。产业集聚带动了大批外出人员返乡创业就业,近年来,全县食用菌产业创造就业岗位近2万个,从业人员平均年薪超5万元,带动农业增收超10亿元。

近日,在食用菌科技产业园建设现场,一期4栋厂房已建成,剩余厂房正在建设中。灌南县委副书记、省委驻灌南县乡村振兴工作队队长王登云介绍,这是今年重点推进的农业农村重大项目,通过进一步整合资源要素,打造集研发生产、食品加工、品牌包装、冷链物流于一体的全国首家食用菌全产业链园区,助力全县食用菌产值达到100亿元,建成全国食用菌产业现代化高质量发展引领区、全国首家食用菌装备集聚区、江苏省一二三产融合高效发展典范区、苏北农产品精深加工和冷链仓储物流集散区。  

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