6月1日，我国粮食安全保障法正式实施。习近平总书记强调，粮食安全是“国之大者”，保障粮食和重要农产品稳定安全供给始终是建设农业强国的头等大事。手中有粮，心中不慌。从我国国情、粮情出发，大力夯实粮食安全基础，才能确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。

粮食和重要农产品的稳定安全供给，是建设农业强国的基础和前提。解决好十几亿人口的吃饭问题,始终是我们党治国理政的头等大事。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央高度重视国家粮食安全，实施国家粮食安全战略，坚持藏粮于地、藏粮于技，实行最严格的耕地保护制度，推动种业科技自立自强、种源自主可控，不断提高粮食综合生产能力。2023年全年全国粮食总产量69541万吨，比上年增加888万吨，增长1.3%，粮食产量再创新高，为粮食安全打下良好基础。

悠悠万事，吃饭为大。粮食安全事关国计民生，要牢牢把住粮食安全主动权，既要算好眼前账、也要算长远账。紧盯粮食生产、储备、流通、加工等各环节，做到夯实基础、消除隐患，确保口粮绝对安全，提高防范和抵御粮食安全风险能力。“五谷者，万民之命，国之重宝。”保障粮食安全是实现经济发展、社会稳定、国家安全的重要基础，也是中国式现代化建设的底气所在。随着人民生活水平提高，粮食需求量呈增长趋势，我国粮食供求紧平衡的格局长期不会改变。立足粮食基本自给，才能掌握粮食安全主动权，进而掌控经济社会发展这个大局，把稳强国复兴主动权。

保障粮食安全，要贯彻藏粮于地，藏粮于技。耕地和种子是粮食生产的两个关键要素。要增强“红线”和“底线”思维，严格保护耕地，科学划定耕地和永久基本农田保护红线，确保耕地和永久基本农田总量不减，质量提升，筑牢粮食生产的耕地基础。种子是现代农业的“芯片”，种源安全关系到国家安全，要加大投入力度，实现种业科技自立自强、种源自主可控。健全良种繁育体系，推动种子科研工作实现高水平自立自强，提升供种保障能力。维护种业安全，推动种业高质量发展。通过不断培育具有自主知识产权的优良品种，牢牢掌握种子这个农业的“金钥匙”，从源头上保障国家粮食安全。

巩固粮食安全，既要“开源”，还需“节流”。“取之有度，用之有节，则常足；取之无度，用之不节，则常不足。”要树立节约粮食的文明用餐新风，推进全链条节约减损，持续深化食物节约各项行动，制止“舌尖上的浪费”。提倡健康饮食，倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，加强教育引导，从餐桌抓起，从每个家庭做起，培养科学健康、物尽其用、杜绝浪费的好习惯，践行绿色健康的生活理念，将“光盘行动”持续推进，在全社会形成爱惜粮食的良好风尚。

粮食稳则天下安。只有时刻绷紧粮食安全之弦，协同推进农业资源保护和科技应用，提高粮食综合生产能力，才能让“中国饭碗”端得更稳，将“农业强国”根基筑得更牢。（沈祥宁）