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【大国“粮”策】江苏句容:标准化生产 全过程指导 种出“福地好味稻”

金山网讯 眼下正值农田耕耘的时节,在江苏句容市后白镇五星村村口一处农田里,抛肥机轰轰作响,种粮大户孔祥国正开足马力在田间来回喷洒有机肥,引来了数十只白鹭前来嬉戏、觅食。

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据正在现场指导的句容市农技推广中心高级农艺师胡芳芳介绍:“今天我们给孔祥国送来5万公斤有机肥料做水稻的底肥,等会我再带些土壤样本回去与有机肥施下后的土壤养分作对比检测,后面还会对新一季大米进行加工检测,以便及时调整指导方案。”

据悉,今年后白镇与句容市农技推广中心联合实施了水稻高质高效生产示范片项目,并结合早前实施的“1+1+N”新型农业技术推广项目,免费提供20万公斤有机肥和生产全过程技术指导服务,全面呵护“水稻的一生”。“前期我们研究发现,用有机肥做底肥,种植出来的优质食味大米口感更加软糯,晶莹剔透。今年试种顺利的话,明年就可以在全句容进行推广。”胡芳芳介绍。

后白镇的五星、西城、徐巷等6个村落位于圩区稻作区,这里土地平整肥沃,水网密集,是江苏省和镇江市的主要水稻产区之一,有着很好的口碑。“我镇稻米种植分布多而散,没有形成产业合力,我们希望通过打造区域公用品牌,进一步推动后白地产稻米产业整体提升。” 江苏省农科院句容稻米产业研究院负责人凌定坤表示。

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在此基础上,2021年1月,后白镇地产优质稻米产业区域公用品牌“福地好味稻”正式上线,全面尝试立足资源优势,讲好“品牌故事”。凌定坤介绍,“福地好味稻”采用“龙头企业+合作社+家庭农场+农户”的经营模式,为农户提供具有后白特色的“五统一”服务,即“统一优良品种、统一技术规程、统一田间管理、统一储藏加工、统一宣传营销”。

江苏省农科院著名水稻育种专家、南粳46之父--王才林研究员向后白镇授权了11个优良食味品种,从源头上保障后白出产的大米整体优质食味。如果说种子是“福地好味稻”的“芯片”,全国脱贫攻坚楷模赵亚夫研究员、江苏省农科院句容稻米产业技术团队的全过程保姆式跟踪服务指导,则是“福地好味稻”好品质的强大保障。

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经过多年发展,后白镇核心水稻种植基地面积3000亩,辐射带动面积近30000亩,2021年联社经营性收入达到2876万元。“福地好味稻”及其天香福米、绿源大米等子品牌多次在江苏乃至全国性的好大米评比中荣获殊荣。目前,“福地好味稻”品牌大米线上已入驻京东、抖音店铺等,线下已入驻北京华联、邮储银行等,为品牌的发展奠定了扎实的基础。

标准化生产与全方位技术服务实现了农田与科研机构的紧密互动,打通技术成果转化的“最后一公里”,完成了科研与生产的无缝对接。在技术服务团队的陪伴下,“福地好味稻”正朝着绿色高质量发展道路奋力前行。(周雪菲 刘德坤)

(编辑 蒋文嘉)

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