现代快报讯 为保障节日安全,近日,南京溧水区市场监管局结合疫情防控工作,对食品生产经营单位与大型游乐设施使用单位开展检查。
据悉,溧水区市场监管局联合城管、环保、水务站等部门,按规范标准实施小餐饮综合整治,进一步规范小餐饮单位经营行为。此次联合整治行动中,执法人员对辖区内小餐饮场所进行了全面检查,包括营业执照、食品经营许可证及健康证等证照资质是否齐全,消防设备是否按规定配备,油烟与污水排放是否符合相关标准。对电线与液化气软管等重要管线的状况、灶台清洁、安全通道畅通等细节,执法人员也仔细确认,排查各项风险隐患,确保小餐饮经营场所环境安全、清洁、环保。
针对南京玫瑰园、江苏广电石湫影视基地等知名旅游景区及其周边餐饮单位,执法人员关注证照公示、进货查验、加工制作过程控制、餐饮具清洗消毒、食品留样等项目外,着重对近期疫情造成的贮存食品过期和人员健康证明过期问题进行检查。" 先在健康南京 app 里面申请,审核通过后再前往医院体检。当地卫生院每周三上午办理健康证体检 ……" 对从业人员对办理健康证明存在疑惑的,执法人员耐心解答,并现场协助下载应用、填报资料并提交申请。检查中,执法人员督促食品生产经营单位不断增强食品安全主体责任意识,严格遵守食品安全操作规范。
此外,溧水区市场监管局还对辖区内 2 家使用单位开展 " 五一 " 节前大型游乐设施检查。执法人员查阅使用单位相关台账资料,查看管理制度、日常维保与应急演练记录、设备备案资料与相关人员持证情况,并逐一对摩天轮、海盗船等特种设备进行现场检查,确认游乐设施状态良好、警示标志设置齐全、检验标识规范公示。执法人员要求使用单位进一步加强员工安全培训,明确落实岗位职责,绷紧一根 " 安全弦 ",确保游乐设施运行平稳安全。(通讯员供图)
通讯员 张雯雯 宋建伟 杨彦威 现代快报 + 记者 江楠
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