现代快报讯 连日来，淮安市清江浦区针对社会关注的网络订餐食品安全问题，集中开展系列行动对网络餐饮进行专项整治，促进该行业经营业主主动履行食品安全主体责任，让广大市民吃得放心、吃得安心。

平台集中约谈。清江浦区市场监管局牵头召开了美团、饿了么等第三方平台食品安全约谈会，签订《清江浦区网络订餐平台食品安全承诺书》，要求平台落实审查监督责任，确保入网商家具有实体经营门店并持证经营，保障线上线下餐饮服务同标同质；定时及不定时对餐箱进行清洗消毒，杜绝送餐过程污染，同时部署网络餐饮食品安全抽检并全方位加强监管。

骑手集中培训。利用晨会期间，上门对各站点骑手开展食品安全知识培训，内容涵盖入驻商家资质审核、疫情防控等，共计出动执法人员60人次，对骑手及当日送餐单位累计发放宣传资料400余份。

线上线下联动监管。结合省市场局食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动部署，7月下旬该局以淮海商圈、金融中心、市级医院、大中专院校周边等为重点区域，以美团及饿了么第三方平台上排名靠前销量较大的餐馆为重点单位，通过线上线下联动的方式进行监管，特别在入网单位证照不全、未按规定公示、不使用食安封签、加工场所脏乱差、采购使用来历不明食品及原料等问题开展全面清理整治，共计检查网络订餐单位600户次，发放食安封签2万余份，抽检食品39批次，立案查处12户，通过一周的专项治理，网络订餐单位业主食品安全意识明显提升，经营场所卫生环境等均有极大改善。下一步，该局将结合日常监督检查，持续推进专项行动深入开展，以确保群众舌尖上安全。

潘晓洁 董晓卫