现代快报讯 校园食品安全，关系到千家万户。党史学习教育以来，淮安市金湖县市场监管局食盐与餐饮科工作人员在学校食堂开展了10余次监督陪餐，有效落实校（园）长主体责任。在监督陪餐的同时，对学校食堂食品安全进行全面“体检”，从进货查验、索证索票、人员管理、过程控制、食品留样、备餐售餐、餐具洗消、疫情防控等方面进行监督指导，发现隐患50余条，督促学校食堂立即整改，提交整改报告。淮安市场监管局还对整改情况进行回头看，保证监管闭环。此举得到了广大家长和社会各界的一致好评。

（张永华）