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同品种的草莓,为啥青海种出来的更甜?

现代快报讯(记者 孙苏皖 文/摄)“同品种的草莓,我们青海种出来的更甜。”6月19日,现代快报记者随“心手相牵筑梦江源”主题调研采访团,来到西宁市湟中区多巴镇玉拉村草莓脱毒育苗中心和西堡镇夏季草莓种植基地,探访青海高原草莓产业。

 西宁市湟中区多巴镇玉拉村草莓脱毒育苗中心


病虫害少,草莓苗成活率高;花芽分化早,草莓苗早开花早结果……依托高原特有的昼夜温差大、紫外线强、光照足等冷凉气候优势,玉拉村草莓脱毒育苗中心育出的草莓苗质量优,备受市场欢迎,已成为全国第四大草莓育苗中心。

 玉拉村草莓脱毒育苗中心负责人胡文海


玉拉村草莓脱毒育苗中心负责人胡文海告诉记者,他们育苗中心的发展离不开江苏的资金和技术支持。2021年,在东西部协作资金支持下,玉拉村草莓脱毒育苗中心成立运作。2023年,与江苏省农业科学院合作共建了西宁高原草莓种业研究院,引入江苏优质草莓种苗,并由江苏专家团队常年驻地指导。

作为青海草莓产业从业者,胡文海对青海草莓非常自信。“青海独特的气候条件,使草莓苗在育苗和产果环节病虫害很少,草莓产量高。水果糖分的积累主要靠温差,青海昼夜温差大,产出的草莓糖分积累和营养积累非常好。同品种的草莓,我们青海种出来的更甜。”

 江苏省农业科学院向西宁市湟中区授权繁育的“宁湟一号”


离玉拉村草莓脱毒育苗中心不远,一家南京企业正在开展夏季草莓种植。据了解,夏季一直是鲜食草莓的空窗期,尽管目前云南已有夏季草莓种植,但口感偏酸,不适合鲜食,因此极少进入水果零售市场。而青海独特的气候条件,使夏季草莓种植大有可为。

 西堡镇夏季草莓种植基地


2024年,湟中区西堡镇与南京金色庄园农产品有限公司共同探索实施西堡夏季草莓种植项目,启动西堡夏季草莓种植基地建设项目一期。“现在20个棚全都种满了,试种了一百多个品种。等这波草莓季结束,我们就能测试出草莓的产量和品质,看哪种草莓最适合在这里大面积推广。”南京金色庄园农产品有限公司西宁基地负责人刘痕说。

南京市对口帮扶西宁市工作组组长、西宁市政府副秘书长刘博表示:“在过去四年的援青工作中,我们发现只有把东部科技和创新资源与青海独特的自然禀赋相结合,才是产业化的必经之路。这两年通过对草莓产业、蓝莓产业、沙棘产业等一系列新的产业链探索,我们有信心在青海发展产业。”


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