现代快报讯（通讯员 王娜 记者 曹德伟）“过年啦！打酱油啦！”新春将至，年味渐浓。1月22日上午，第45届恒顺酱醋文化节暨调味品展销会开幕式在“中国醋都”镇江举行。与往年不同的是，今年酱醋文化节的一大亮点，莫过于全省同步打酱油。据介绍，活动期间，全省共提供18000桶“百善酱油”。

“能在家门口打酱油，这感觉更有年味儿！”在苏州相城区元和街道，市民们在遵循防疫要求的前提下，有秩序地来到活动现场体验“打酱油”的乐趣。与此同时，在南京市玄武区锁金村、常州市江南环球港、淮安市城中花园北桥社区、南通市崇川区唐闸古镇……这样的情景，出现在江苏全省十三市。“今年，‘打酱油’活动第一次走出镇江，走向全省——在全省13地市都选择了有代表性的小区设置展销点，既有打酱油体验区，也有特惠售卖区。”江苏恒顺醋业股份有限公司副总经理杨永忠介绍，活动期间，18000桶“百善酱油”。

“不打酱油不过年，打了酱油过好年”。“打酱油”是镇江人颇具年味的一项传统习俗，至今已有45年。面对疫情防控新形势新要求，本届酱醋文化节采用“线上下单、线下提货”，以线上活动为主，通过“网上购年货，线上打酱油”形式方便市民、游客采购。“我们每年都要打酱油的，今年提前一周在网上订购了2桶酱油、2瓶醋和2瓶麻油，这种线上预约的形式蛮好的，以前都要很早就来排队，现在来了拿了就走。”镇江市民胡玉玲告诉记者，往年自己和朋友家都要打酱油，去年和今年都是线上下单，线下领取，这样的形式更安全又不失年味。
    当天开幕式现场还邀请全省13个城市最具代表性的老字号年货走进线下活动主会场，常州沙裕昌变蛋、扬州富春包子、苏州仁昌顺糕点、镇江宴春肴肉等齐聚一堂，将全省年货“请进来”让镇江市民们一饱口福，感受浓浓年味，同时全方位向消费者展现“中华老字号”品牌的匠心工艺和传统文化。