不少人都认为吃山楂可以消食，但其实山楂不能食用过量，否则如同柿子一样，也会引起胃结石。扬州市民郑大爷就是如此。好在经过医生内镜手术，取出了胃中的大结石。

山楂柿子过量 老人出现巨大胃结石

最近，63岁的郑大爷频繁腹痛、腹胀，还出现黑便，于是他到苏北人民医院就诊。“最近吃了不少柿子，又怕不消化还吃了山楂。”郑大爷的话让医生有了初步判断。果然，医生给他做胃镜检查时发现，老人胃腔内有巨大结石，并且胃腔在被结石压迫的位置处形成深凹的溃疡面。“因为结石较大，在胃腔反复摩擦，导致出现溃疡。”苏北人民医院内镜中心医生孙超告诉记者，老人出现黑便也可能是因为溃疡出血后导致的。

由于郑大爷胃中的结石过大，医生开了一个特别的处方：回家喝可乐。孙超介绍，因为可乐中含有碳酸氢钠，它跟胃酸反应可以对结石进行松解。“除了可乐，我们还开了口服抑酸剂让他一起喝。”

随后老人进行了内镜下碎石术。内镜中心主任刘军为老人采取内镜下的治疗，把石头碎掉后分块取出。刘军介绍，如果胃结石不及时取出，可能会出现并发症，如胃溃疡诱发的出血穿孔、腹腔感染，甚至会危及生命。术后，郑大爷恢复顺利，很快康复出院了。

老人、婴幼儿、胃肠动力差等人群易出现胃结石

“为何吃柿子、山楂会在胃里形成这么大的结石？”面对郑大爷的不解，孙超介绍，在医学上这就是胃石症，是指胃腔内的结石。根据成分的不同，可分为植物性胃石、毛石、乳酸石等，其中以植物性胃石最常见，其产生的原因一般认为是柿子、山楂等食物含有丰富的鞣酸、树胶、果胶等，在胃酸的作用下与蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白，再与柿核、蔬菜植物纤维等粘合在一起形成胃石。有一些异食癖者进食毛发、砖头、铁钉等，在胃内同植物纤维缠绕并与胃黏液凝结成块亦会形成结石。乳酸石多见于高浓度奶喂养的低体重新生儿，低体重新生儿胃运动功能弱，高浓度奶可在胃内形成乳酸胃石。

“最近内镜中心接诊了好几个吃山楂柿子之类的导致胃结石患者，有些糖尿病患者或者开刀患者，本来胃肠功能不太好的人，空腹或者吃多了就会引起这种结石。”孙超介绍，胃石症多发生于老年人、婴幼儿、胃轻瘫、糖尿病、既往有消化性溃疡、胃大部切除术后等胃肠动力差的人群中。研究证实，空腹吃山楂、柿子后喝茶、饮酒及进食较多增加胃液酸度的食物是胃石发生的主要诱发因素。

胃结石怎么治疗？网传说喝可乐可以消除胃结石，事实上并不是所有胃石喝可乐都有用。孙超表示，只有植物性胃结石喝可乐才有一些作用。有些胃石症伴有胃溃疡患者，盲目喝可乐，引起了严重的胃穿孔并发症。因此，对于胃结石需要在专业医师的指导下进行。

医生支招

如何预防胃结石

避免空腹吃柿子、山楂或黑枣等。若食用山楂、柿子等容易引起胃石等水果时，不宜同时饮过多的水。平时有烧心、反酸等胃酸分泌过多的人群应避免吃上述果品。胃动力差、胃排空延迟老年人及小儿应避免吃上述果品。多喝水，吃碱性食物，以高蛋白、高维生素食物为主，同时食用各种新鲜蔬菜、瓜果等。克服嚼食毛发的怪癖、积极治疗胃肠动力障碍性疾病以防胃石再形成。（通讯员 蒋潇潇 韩维维）