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情注盐碱地 心系新粮仓!茆训东研究员倾情盐碱地改良的故事

现代快报讯(通讯员 潘海滨)他生在盐碱地长在盐碱地,童年时期曾因盐碱地的贫瘠忍饥挨饿。这使他刻骨铭心,也激发了他致力于改良盐碱地的梦想。他一辈子从事农业工作,长期关注和参与盐碱地改良,获得过全国粮食生产先进工作者标兵和全省粮食先进工作者劳模等称号。退休后本该享受清闲的他,应江苏银宝控股集团之邀,围绕“担当农字头”的主业主责,在全力打造农业现代化和产业化“盐城样板”的同时,积极实施废弃盐田快速高效改良技术与模式创新。

十年来,茆训东与废弃盐田和盐碱地改良结下了不解之缘,既有“为伊消得人憔悴”的付出,也收获了一个个丰收和喜悦,被大家亲切地称为“盐城的袁隆平”。


不断创造盐碱地产量效益新纪录


江苏顺泰农场前身为射阳盐场发阳水产养殖公司,有着42年海盐生产史,土地面积1.56万亩,改良前盐分特别高、板结特别重、肥力特别低。通过843个点的检测,0-20厘米土层盐分平均4.37‰,日本早稻田大学教授在259号田块检测三个点,盐分均超过100‰,被视为农业垦殖的“禁土”,2013年首次试种几无收成。


△盐城盐碱地上建成的高标准农田


此时,银宝集团特邀茆训东研究员担纲废弃盐田改良的技术指导。在质疑声中,他顶着压力,再当农民,一头扎进盐霜皑皑、草木稀少的荒地,与大家同吃同住同劳动,精心谋划农场建设规划,组建员工队伍,制订盐田快速高效改良的技术方案,喊出了“头年单产六七八,高产田块千斤粮;三年亩均千斤稻,五年实现吨粮田”奋斗目标。

虽然住工棚、吹海风,披星戴月、栉风沐雨,顶寒冒暑、困难重重,但经过辛勤耕耘,当年种植的水稻创造了废弃盐田重盐土改良利用最高田块单产609.5公斤,万亩水稻头年平均单产417.9公斤,平均亩利润316元等新纪录。昔日白花花的盐碱地,终于长出了绿油油的庄稼和金灿灿的稻谷。

从此,他一发而不可收,不断提出并实现了废弃盐田和盐碱地头年千斤稻、吨粮田、超高产、“吨粮稻”等新的目标追求。顺泰农场废弃盐田重盐土快速高效改良工作先后受到朱英国、陈温福、盖钧镒、张洪程、严少华、王才林等院士和专家的现场鉴定和评议,均给予了较高评价。2017年6月5日,中国工程院院士、扬州大学教授张洪程等专家再次来到银宝集团顺泰农场,对实施“滨海重盐土头年吨粮田”课题的田间小麦进行现场验收。结果表明,按小麦国家标准计算,实收小麦亩产586.61公斤。上一年11月,张洪程等专家也在这块田里进行了水稻实产验收,亩产为656.89公斤。这样,稻麦两季年产粮食达1243.5公斤,创造了废弃盐田重盐土第一年种植亩产超吨粮田的奇迹。2021年10月17日,茆训东在顺泰二场原盐垛堆集区设立的“吨粮稻”试验田,经由国家长江流域稻作技术中心主任、扬州大学教授戴其根担任组长的专家组鉴定,水稻单季亩产最高为852.3公斤,实现了《废弃盐田吨粮稻技术创新与集成》课题阶段性预期目标,再创废弃盐田重盐土机械水直播稻谷单产新纪录。


寻觅解码盐碱地快速高产“金钥匙”


实现废弃盐田高速高产高效改良利用,光靠热情和苦干是远远不够的,必须靠科技创新,探寻成功规律。


△收获前的废弃盐田“吨粮稻”


茆训东认真总结以往实践,广泛请教业内专家,深入研读专业书籍,牵头组织盐城师范学院、省市农科院、南农、扬大和相关企业开展产学研联合,致力于把论文写在盐土大地上,引领盐碱地改良迈进高速高产高效新时代。课题组提出了遵循甜土栽培、盐土栽培、无土栽培、湿润栽培“四个原理”,打好水源保障、灌排配套、土地平整、电通路畅“4项基础”,采取耕、晒、泡、旋、平“5N快速高效脱盐法”,实施深松、勤灌、多旋、良种、密植、足肥“6项配套”和“十项应对”等综合技术体系,编制了快速脱盐、咸水利用和水稻、小麦、油菜、绿肥种植等八项技术规程,形成了经济、简易、有效的盐碱地高速高产高效改良利用的技术路线。

茆训东主持和参与了《废弃盐田快速高效改良利用技术创新与集成》《江苏沿海滩涂快速改良和高效利用集成与示范》《滨海重盐土头年吨粮田》《废弃盐田头年吨粮稻技术创新与集成》等多项课题,申报了12项国家科技发明与实用专利,已有4项被授权。


乐于推广盐碱地改良新技术


衡量盐碱地改良技术体系是否先进有效,根本在于能否实现快速高产、优质高效和可复制可推广。因此,这些年茆训东一边在顺泰农场攻关探索,一边以点带面,加强成熟的新技术推广辐射,取得了喜人成效。

2016年,江苏沿海集团射阳金海岛公司双洋片总面积4300亩滩涂水产养殖区,平均盐分9.4‰(最高16.17‰),他们在超重盐土上第一年种出高产田,实收单产576公斤,最高667公斤。


△研究人员查看水稻长势


2018年,江苏沿海集团东台公司条子泥垦区7320亩新围垦滩涂,平均盐分高达12‰,高的达23‰以上,pH值8.5-9.4,有机质含量只有3‰左右,土质松嫩,干时像面粉,湿时如淀粉。茆训东带领大家摸索出“三干法夺三苗”以及咸水灌溉等关键技术,以著名农学家凌启鸿教授为首的专家组两次实地考察验收:秋播小麦1195亩,平均单产445公斤;当年水稻平均亩单产466公斤,最高实收亩产668.1公斤。专家组认定“项目单位的盐土改良实践与成效表明,稻麦两季亩产超过1000公斤,达到了高产农田的生产水平,在海涂盐土快速脱盐控盐与培肥等关键技术和高产综合栽培技术取得了重大突破”。

2019年,浙江省岱山县火箭盐场面积约7500亩,其中水改2590亩、旱改3010亩,特邀茆训东担任技术指导,当年顺利通过了盐田改良耕地达标验收。

2021年,顺泰二场8260亩废弃盐田,平均亩产水稻513公斤。

上述盐碱地改良工程新增耕地总面积38633亩,新增粮食年产能3.5万吨以上,仅耕地指标置换总值即超过150亿元。


让盐田净土奉献江苏最好吃的有机米


盐碱地特别是废弃盐田积淀了海水中全面而丰富的元素,又是一片人类没有耕种过的天然净土,没有化肥和农药残留。顺泰农场位于湿地珍禽国家级自然保护区的缓冲区,空气、水源质量好,建设有机农产品基地的条件得天独厚。但是,在废弃盐田一步创建有机稻米基地没有先例。

2015年,茆训东以敢为天下先的勇气,试种了186亩盐田有机稻,专门制定技术规程,坚持做到“四个绝不”,即绝不使用化学农药,绝不使用化学肥料,绝不使用化学调节剂,绝不使用转基因品种。他选用国家金奖良种南粳9108,采取秸秆还田、种植绿肥、猪粮循环、追施饼肥、人工拔草、健康栽培、生物防治等配套技术,当年单产就超过了400公斤。


△顺泰农场盐田改良当年喜获丰收


“盐田稻”有机米具有饭粒饱满、晶莹剔透、入口绵软、鲜香耐嚼、久放不干等特点,经检测含有较为丰富的维生素B1、硒、铁等成分,深受消费者好评,并且顺利通过美国FDA和国家环保部门有机稻谷“双认证”,是“盐之有味”品牌的高端米,屡获国家和省优质食味稻米金奖,成为盐城市最大的有机米生产基地。

全球有150亿亩盐碱地,我国有15亿亩,是重要的土地后备资源,被誉为人类的“未来粮仓”。习近平总书记强调,“开展盐碱地综合利用对保障国家粮食安全、端牢中国饭碗具有重要战略意义。要挖掘盐碱地开发利用潜力,努力在关键核心技术和重要创新领域取得突破,将科研成果加快转化为现实生产力”。 茆训东表示,积极响应总书记号召,誓把实现盐碱地“吨粮稻”和“年产吨半粮”作为新的攻关目标,努力为国家多产粮、产好粮。(图片由受访单位提供)

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