“立冬”到，“立冬”峭，立冬来了吃饺饺。11月8日“立冬”当天，盐城市射阳县阳光幼儿园的小朋友们在老师的带领下，多种形式迎接冬季的第一个节气。

吃水饺是立冬当天的标配习俗。在大班的教室里，小朋友们在老师的指导下，系上围裙、戴上套袖，有模有样地学习起包饺子。和面、擀饺皮、拌馅料、包饺子，孩子们分工协作，现场欢声笑语，热闹非凡。经过一个多小时的努力，月牙饺、元宝饺、小笼包等各种造型的饺子从孩子们手中先后“诞生”。尽管饺子大小不一、形状各异，但看着自己包出来的饺子，体验从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程，孩子们兴奋之情溢于言表。

与此同时，该园各班老师通过讲故事、学唱节气歌、创意美术活动、手工制作，以及冬令体育运动竞赛等有趣的方式，让孩子们知道立冬的由来、习俗及特点，多途径、多渠道地把中国传统文化教育融入孩子们幼小的心灵中。 “每年立冬我家都会腌菜、吃水饺。饺子长得像耳朵，立冬吃饺子，耳朵就不会被冻住了。”项奕菲小朋友说起立冬习俗头头是道。 

“系列活动的开展，旨在把传统文化的教育渗透到孩子们的生活和学习之中，让小朋友了解二十四节气，懂得传统习俗，从中体验劳动的快乐，让中国的传统文化不断地传承下去。”射阳县阳光幼儿园园长杜静表示。（通讯员 江仁彬 杨晋）