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《红领巾爱劳动》网络云课堂丨油盐酱醋……这些调味品你分得清吗?

  为加强全省少先队员劳动教育,积极推动全省少先队员参与家务劳动,2023年,共青团江苏省委、江苏省少工委联合交汇点新闻,录制推出100集内容丰富多彩的《红领巾爱劳动》系列云微课,以网络云课堂形式,教育引导全省少先队员“每天都做家务事,人人掌握家务劳动技能”,在“做中学”“学中做”,在实践中探究劳动的意义。

  《红领巾爱劳动》系列云微课课程包括五大类:收纳与整理、清扫与保洁、烹饪与营养、养殖与种植、制作与维护。《红领巾爱劳动》系列云微课在全省团属新媒体平台、交汇点新闻客户端和名师空中课堂里播出。

  盐、糖、味精都是白色的粉末,怎么分辨?生抽、老抽各是什么用途?番茄酱和番茄沙司有什么区别?这些厨房里的调味品,同学们都认识吗?弄不清楚也没关系,今天的课程让你一次学明白,还等什么,赶紧拿出小本本记笔记呀~~

  原来看似一样的东西,区别这么大,用对了可以让做出的饭菜更鲜美,用错了那可就……不过只要同学们认真听课,相信你们都会成为厨房小能手!

  编导 邓晓琦

  出镜 宗祺

  视频 王昊晨 余勤雍 刘昊昱(实习)


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