田地里摇曳的柑树,妈妈煮的陈皮白粥,奶奶煲的陈皮乌鸡汤,路边贩卖的陈皮柑果……新会陈皮淡淡的清香长伴江门新会人左右。
月是故乡明,家有陈皮香。自百年前,江门人在背井离乡、远渡重洋时,总会带上家乡的陈皮,寄托桑梓之情。
△新会陈皮村村长吴国荣
2013年,新会陈皮村在村长吴国荣的带领下建村,短短8年间,这里创造了超百亿的产值。目前,这里有产于1988年,每斤价值10万元的梅江陈皮;也有存于1969年,每斤30万元的东甲陈皮;还有90岁高龄,寄托着父母舐犊之情的“女儿红”陈皮;更有1903年宋庆龄先生经手的“陈皮之宝”。
在陈皮村村长吴国荣看来,三瓣的新会陈皮,代表着过去、现在和未来。
如今,一片小小的新会陈皮,带动着江门超过3亿元的产业,通过粤港澳大湾区的发展窗口远销海外,成为大湾区走向世界的一张文化名片。
新会陈皮,未来可期。关注我们,get更多“湾”有引力,我们下期再会!
现代快报记者 项凤华 熊平平 侯天卉 蔡梦莹/文 刘畅 赵杰/摄
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