现代快报讯 8月4日,正值农历七月初七,牛郎织女鹊桥相会,你我就来南京江北盘城,共赴一场“甜蜜之约”吧。今年是南京江北新区第六届葡萄节。现代快报记者获悉,40多个优质品种葡萄,呈现出“一盘山水画,满城葡萄香”的意境。8月4日-8月14日,更有精彩节目轮番上演,带给你别具一格的体验。
△盘城夜市
丰富多彩的活动,将带给你一场“甜蜜狂欢”
如今的盘城葡萄园里,灰褐色的老藤上,坠满了一串串葡萄。阳光细碎洒落在葡萄上,散发着光芒的晶莹剔透。摘一颗放入口中,满嘴的甜蜜感。7月盛夏里的葡萄,似乎因为七夕甜到一个新高度。
葡萄,不仅是盘城的特色,也是盘城的一张文化名片。就是这么一颗小小的葡萄,让盘城街道享有“金陵葡萄小镇”美誉。每年的葡萄节,更是一场甜蜜狂欢。
作为本次葡萄节亮点之一的环线游,将串联起格冠生态园、蒋刘民居、大地·拾光农旅园、王家渡等各点位。各点位将结合实际和特点,举办丰富多彩的活动。
蒋刘民居是本次葡萄节主会场,汇聚歌舞、戏曲、武术、儿童剧、木偶剧等,活动丰富,老少皆宜,精彩夏夜活动,将从这里开始!
△活动预告(具体节目以当天实际演出为准)
白天逛葡萄园,摘葡萄,晚上还能逛夜市。夜幕之下,一个个集市摊点整齐排列,美食、饰品、文创、咖啡轻食……无不凝聚着手工人的劳动和创意。在这里,能寻得人间最真实的烟火气,感受“夜之盘城”独特魅力。
如果你想吹吹晚风、闻闻花香、走走逛逛,不妨来大地·拾光农旅园,夜幕中的花海在霓虹灯的点缀下,早已是五彩的海洋,漫步其中,感受光影合一,相信你一定会找到心中那份专属的夏夜宁静与美好。
此外,还有美食游乐嘉年华、龙虾啤酒广场、电音轰趴、幕电影极光秀、游奇幻光影……众多畅玩体验,让你嗨翻一夏。需要提醒大家的是,具体节目以当天实际演出为准。
看一看品一品,做个明明白白的“吃货”
这个夏天来盘城葡萄节,品葡萄,听蝉鸣,吹晚风,会有你意想不到的收获。
看着满园葡萄,你认识几种?还是只知道“红的这串”“绿的那串”?一起来了解一下,做个明明白白的“吃货”吧。
阳光玫瑰
果穗圆锥形,8月初开始成熟,平均果粒重10-15g。果粒紧密,呈椭圆形,黄绿色。果面有光泽,果粉少。果肉鲜脆多汁,有玫瑰香味,可溶性固形物含量最高可达26%。
醉金香
果实圆锥形,果实为灯泡状,呈金黄色,每粒平均重量为12g,最高为19.1g。果实的表皮很薄,很容易从果实中剥离。果实香气浓郁,肉硬适中,适口性好,质量好,每100克果肉维生素C含量5.85毫克。
巨峰
果实穗大,粒大,故有乒乓球之称。果粒均匀,平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可达20克。8月下旬成熟,成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和种子易分离。
夏黑
果穗呈圆筒形或圆锥形,果粒着生紧密,穗形整齐,平均穗质量670克。果实圆形,排列紧密,单果质量8克。果皮厚,黑蓝色,果粉厚,外形美观。果肉脆,汁淡红色,味甜,品质极佳。
浪漫红颜
单个果粒重量在18g以上,果粒生长十分紧凑,颜色为鲜红色的长椭圆形。果肉为红黄色,肉质为硬脆状,可以直接食用,果肉和果皮易分离。
黑阳光
果穗中大,果粒大,平均9.6g,果皮紧而韧,可以连皮食用,无涩味,且有浅淡玫瑰香味。果实着色好,自然上色,外观光亮,紫黑到黑色,有果粉。
蓝宝石
又叫月光之泪,是一款颜值高且口感极佳的葡萄。外形为蓝黑色,闪闪发光,高档的外观远超黄绿色品种。果粒圆柱形,长5cm左右,犹如小手指,秀美超常。果实每年8-9月份成熟,果肉晶莹剔透,肉质硬实,口感脆甜,风味纯正。
巨玫瑰
果粒硕大,成熟后有浓郁的玫瑰香味。果粒椭圆形,紫红色,平均单粒质量10.5g,最大14g,果粉中厚,果肉白色,肉质较软,果汁中多,味酸甜。
妮娜皇后
又名妮娜女皇,果实成熟在9月份,颜色呈红色,穗重500-700g,果粒鲜红色,粒重15-20g。在精细疏果处理下,果粒可以接近乒乓球大小,果肉甜美多汁,厚实Q弹,既有草莓香味又有牛奶香味,口感甜而芳香,风味极佳。
阳光十三
8月份初果实开始成熟,葡萄味道强烈,有分量感,外观优良。其果实结实,果实芯也不易脱落,颗粒是类似于圆筒状的椭圆形,其肉质清爽,无核,果实成熟之后有透明感。
富士之辉
又称黑色阳光玫瑰葡萄,属于无核葡萄,主要特点是粒大,单粒大可达28克,果肉非常甜。其外形果顶有酒窝,稍微凹进去,但是不同于蓝宝石葡萄,葡萄成熟后颜色呈紫黑色。香味较淡、果皮厚,属中晚熟品种。
通讯员 方明明 李晓青 现代快报+记者 刘伟娟
(通讯员供图 编辑 范文静)
- 南京
- 2022-07-30 14:54:45
- 南京
- 2022-07-30 14:51:53
- 南京
- 2022-07-30 14:45:30
- 南京
- 2022-07-30 14:44:33