现代快报讯(通讯员 王丽青 王维 记者 曹德伟)“很久没这么热闹了,今晚单位组织来这里团建聚餐氛围很好!”6月9日晚,镇江东艺技术有限公司预订了4桌龙虾宴,一行人吃得不亦乐乎。当晚,第二十三届中国·盱眙国际龙虾节——走进镇江暨2023丁卯美食文化季明都千人龙虾专场活动在镇江明都大饭店圆梦湖湖畔广场举行,现场120桌千余名食客品龙虾,看演出,尽享夏夜美好。
当天下午3点不到,明都大饭店的后厨里锅铲翻炒、烟气升腾,大厨们忙得不可开交,都在准备着当晚的千人龙虾宴。“我们从一个月前开始对外售卖,本来计划办100桌,没想到预定情况火爆,最后受场地限制,确定了120桌。”明都大饭店餐饮负责人王爱民介绍,2021年明都大饭店举办了第九届千人龙虾宴,疫情期间停摆2年,如今重启旨在进一步聚人气促消费。“今天我们用的龙虾都是从盱眙运来的,选用的是8-10钱每只的龙虾,共准备了2300斤,每桌包括清水、蒜泥、十三香、冰醉、梅干菜5种口味,早上6、7点钟运到后,后厨便开忙了。”
当晚,淮安盱眙县委书记邓勇致辞并宣布活动开幕,盱眙县政协主席、党组书记张静洋向镇江市新区赠送《盱眙历史文化旅游选粹》丛书,镇江新区党工委委员、宣传统战部部长蒋红武致欢迎辞并对新区进行简要推介。
持续绽放城市烟火气、全面点亮新区夜经济。记者了解到,明都千人龙虾节是新区丁卯街道暑期美食消费季的首场活动,之后,6月10日在吾悦广场将联合举办“镇有淄味”吾悦烧烤节活动,6月中旬还将举办运河集市活动。除此以外,还将举办“请你来探店”短视频大赛、“请你来表演”文艺汇演、“请你来选车”大规模车展活动;7-8月间,还计划组织开展活动“请你来摆摊”“请你来掼蛋”“请你来观影”等。希望通过上述活动,在暑期盛夏之际,邀请市民放下手机、走出空调房,点燃夜经济,留下嗨回忆。