11月29日，“盒马鲜生”淮海经济区首店在徐州市云龙区万达广场开业。现代快报记者了解到，首发经济在云龙区拔节生长，截至目前共有76家首店落户。越来越多的品牌入驻，让云龙首发经济集聚效应越发强劲，成为云龙区商圈繁荣的“流量制造器”。

现场排队爆满，多款盒马网红商品受欢迎

盒马徐州首店在云龙万达广场正式开业，这是继常熟、常州、海门、扬州之后，盒马在江苏进驻的另一座新城。

盒马徐州首店面积4500平方米，引入榴莲千层蛋糕、椰子水、红心苹果汁、进口车厘子等多款盒马网红商品，都极具盒马特色。此外，针对本地消费者的口味，盒马还引入了清水羊肉、趴地菠菜等本地特色。消费者不仅可以到店挑选，也可以通过下载盒马app，在门店周边3公里范围内享受即时配送服务。

“开业当天，我们准备新鲜整羊、整三文鱼，通过现场分切，打造烟火气。”盒马徐州新店店长汪宏伟介绍说，冬天是羊肉销售的高峰，门店可提供现场分割服务，消费者可以根据自己的喜好，现场挑选任意部位。进入冬季，贵州酸汤、四川渣渣牛肉等地方特色火锅锅底也成为徐州新店的热销单品。门店的餐饮区还配备了电磁炉，消费者可以坐下来，品味一顿热气腾腾的火锅。“最近降温，盒马既能买到潮汕牛肉锅底和鲜切牛肉，还有火锅就餐区能现煮现吃，太省事了。”带着一家三口人正在就餐的李先生说道。除此之外，现场烘焙区也挤满了年轻人。

76家首店落户，共同助推云龙发展

现代快报记者了解到，苏果mart、俄货多多、POLO VILLAE等一批新零售品牌陆续首进徐州； 2021年底，招商花园城、新淮中心接踵开业，捞王火锅、绿茶餐厅、太二老坛子酸菜鱼、泰逅泰式料理、小菜园、大洋家花胶砂锅店、猫空咖啡等徐州首店空降云龙；2022年，橘焱胡同烤肉夜食、无二、渝大师火锅首进云龙；2023年，康得思酒店落户新城区，面包星球、远风露营烧烤、漾应的火塘等10余张“新面孔”相继在爱琴海购物中心、云东印巷、今雨天地亮相。

据徐州市云龙区商务局统计，近年来云龙区共落地首店数量76家，首店的业态分布（汽车品牌5家，餐饮数量20家，文化娱乐数量11家，精品零售数量29家，住宿2家，其他9家）。新零售及住宿、餐饮首店与云龙区双向奔赴，成为云龙首店经济主力军，不断彰显云龙区商业魅力和消费品位。

首店数量增长显著，促进消费扩容升级

近年来，徐州市云龙区聚焦服务“一核三中心”建设大局，以首发经济为重要着力点和突破口，统筹传统贸易业转型升级、文商旅融合提质，全力做优做强板块经济，首店数量增长显著，首店业态分布广泛，首店区域布局各具特色，首发、首秀、首展、首演等活动均有呈现。

徐州市云龙区商务局副局长岳龙表示，作为新零售高端品牌，“盒马鲜生”的开业必将对云龙区和平路消费带起到积极推动作用。下一步，将结合云龙实际，以首发经济为抓手，集聚新业态、新模式、新技术，引进培育一批丰富多彩、群众喜爱的首店和总部项目，为消费市场注入新活力，引领消费潮流、促进消费扩容升级。

通讯员 马嘉旎 现代快报/现代+记者 郑阳