新冠病毒疫情在春节期间席卷而来，不仅在潜移默化中改变着人们的饮食习惯，也引发了人们对日常生活不良习惯的反思——日常饮食到底应该注意什么？

各餐饮企业根据自身定位和不同的消费场景，采用分餐自取等方式来提供分餐服务，主动提供公筷公勺，做到“进店有标识”、“就餐有秩序”，营造了浓厚的文明就餐氛围。

这也是我市打好“舌尖上的防疫战”迈出的第一步。

公筷公勺成寻常家庭的标配

徐州市推广公筷公勺，实行分餐制，切断口口传播的途径，避免病原微生物的传播，预防传染性疾病，让全市市民成为健康饮食的参与者——倡议家庭聚餐时也使用公筷公勺，让公筷公勺逐渐进入寻常百姓家。

因为中国人的传统聚餐习惯，看似亲密无间却隐藏着巨大的健康隐患，特别是今年一场席卷全球的疫情，让我们意识到改变“一双筷子吃全桌”的传统行为势在必行。

    除此之外，我市还倡议全市机关、事业单位、企业食堂，做公筷行动文明餐桌礼仪的推动者。在疫情防控期间，每个人都应该在各个环境下以自己的方式带动文明风气。

    徐州健康管理学会会长缪华表示，新冠肺炎疫情带给全人类一场灾难，也让人类反思生活中的一些细节，公筷、公勺，不单单是多了一双筷子、一把勺子，还多了一份平安、一份放心。用公筷公勺既保护自己，也保护他人，提倡“推行公筷公勺，共建文明餐桌”的用餐礼仪，让疾病远离我们的生活，让健康伴随我们左右。

“打好舌尖上的防疫战”，不仅有利于形成安全用餐、健康用餐、文明用餐的良好风尚，还是提升全市人民文明素质和城市文明程度的一项重要举措。让我们共同努力，从细节做起；使用公筷公勺，从你我做起；倡导分餐而食，从现在做起！形成用餐新风尚，形成健康好习惯!

转自徐州健康公众号