现代快报讯 1月20日下午,苏州相城高新区(元和街道)玉成社区联合苏州安康通组织开展“冬日温情送腊八”主题活动,为社区高龄老人送上腊八节的祝福。
每年的农历十二月为腊月,初八又俗称腊八。腊八节在我国有着悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥也是最传统,最讲究的习俗。
今年的腊八节和以往不同,受新冠肺炎疫情影响,无法组织居民欢聚一堂看表演品腊八粥共度腊八节,而是由志愿者将煮好的腊八粥送货上门,送到行动不便的老人家中和辖区困难户中,在特殊的情况下,依旧让居民感受到腊八的节日氛围和传统习俗。
据介绍,为了能让居民能喝上香甜软糯好消化的腊八粥,社区志愿者们早早的就开始忙碌起来。志愿者们先把准备好的腊八粥原料洗净浸泡一小时,再下锅烹煮,“这样熬出来的粥更稠。”
熬制的现场热气腾腾、香甜四溢,煮好的腊八粥被志愿者装入一份份餐盒中趁热送到每位老人手中,收到腊八粥的老人们惊喜万分。
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