现代快报讯（记者 陈敏）牛年春节临近，为适应疫情防控形势要求，积极响应 " 就地过年 "、" 少聚集、不聚餐 " 等倡议，近日，现代快报记者注意到，无锡不少酒店、餐饮企业先后推出了各式各样外卖年夜饭产品。点一份外卖年夜饭，或将成为今年新春新时尚。

△年夜饭 欣旺大酒店供图

近日，现代快报记者注意到，无锡老字号 " 穆桂英 " 线上微商城内，" 外卖年夜饭 " 板块 " 已悄然上线，价位从 680 元到 2180 元不等，不仅包含有酱牛肉、槽扣肉等传统冷盘热菜，还包括年糕、八宝饭、小青团等无锡特色小吃点心。

穆桂英市场部经理罗青告诉记者，以前也有年夜饭外卖产品，但中国人团聚爱热闹，堂食聚餐还是主流。但今年由于疫情，在家吃年夜饭既能享受美食又有安全保证。元旦后，穆桂英还推出订购外卖年夜饭套餐即赠送 " 新春福饼 " 礼盒活动，特殊时期也不影响在家团圆。

" 今年的年夜饭外卖，绝对是主打产品。" 现代快报记者从新吴区餐饮协会获悉，由于疫情防控形势要求，无锡企业年会近期纷纷取消；再加上从国家到地方先后发出的 " 就地过年 "、" 少聚集、不聚餐 " 等倡议，酒店和餐饮企业也纷纷调转方向迎和市场。

除了穆桂英，无锡欣旺集团、鼎尚皇冠酒店等均积极推出了外卖年夜饭套餐。现代快报记者注意到，这些套餐价格在三四百到三千多不等，菜品大多为熟菜成品，提前 1-2 天预订即可，送到家只需要简单加热即可食用。

清之韵青海时尚体验餐厅也是 " 外卖年夜饭 " 的行动派。目前，其外卖年夜饭海报已推出，并提供 "58 元抵用券 " 鼓励消费者采用新形式预定年夜饭。" 我们的套餐以荤菜为主，在 398-888 元区间，价格实惠，再动手烧些蔬菜，即是一顿丰盛年夜饭。" 餐厅负责人介绍。

" 外卖年夜饭预定还是非常火热的，刚刚推出已有七八十个预定了。" 无锡欣旺集团欣旺大酒店餐饮部经理李曼告诉现代快报记者，除了外卖年夜饭，欣旺还推出年夜饭 " 外烧 " 服务，即由酒店国家级大师李建，吴林栋等大厨携菜品、厨具、餐具等去到客户家中或者食堂，现场为美食爱好者烹制一桌丰盛的美味团圆宴。

特殊的市场形势也催生餐饮企业的转型。李曼经理告诉记者，除了外带年夜饭及定制上门服务，今年还重点推出了八款干果、自制的腌制年货等大礼包，更是是为了满足取消了年会的企业给员工提供年货的需求，也受到了广大客户朋友的好评。