现代快报讯（通讯员 张胜）在国庆、中秋“两节”即将来临之际，为进一步规范辖区猪肉市场经营秩序，严防问题猪肉流入市场、餐桌，切实保障人民群众饮食安全，9月25日凌晨4点，盐都区食安办牵头，组织区农业农村局、区市场监管局、区公安局，开展“两节”前猪肉市场联合突击检查。

此次行动，检查人员分成3组同时进行，对该区目前正常营业的15家农贸市场实现全覆盖。检查过程中，重点查验市场销售的猪肉“两票两章一报告”是否齐全，询问猪肉下脚料的处理情况。此外，检查人员还督促市场各猪肉经营户进一步落实进货查验、索证索票制度，严把生鲜猪肉进货关、销售关，加强经营户的食品安全主体责任意识。从检查结果看，辖区猪肉经营户均能提供相关证票，全区节前猪肉流通市场秩序良好。

下一步，执法人员将继续加强猪肉市场巡查，通过持续监督检查形成高压态势，严防来源不明或不合格的生鲜猪肉流入市场，确保老百姓吃上放心猪肉。